8 de maio de 2014

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: MINI HORTA DE TEMPEROS!!!

Olá amores, o post de hoje é pra falar de Alimentação Saudável. Sempre falo que SAUDE É SINÔNIMO DE BELEZA!!! certo??? Uma alimentação saudável é capaz de deixar a pele, o cabelo e as unhas mais bonitas, sabia disso? Pois é, uma das minhas metas para esse ano era fazer uma reeducação alimentar para ter mais saude, beleza e disposição. Com isso adquiri novos hábitos que auxiliam nesse processo, um deles é começar a montar uma horta de tempêros.

Qual a funcionalidade disso?  A resposta é simples... Quando preparamos nossos alimentos com tempêros frescos, aumentamos a chance de reduzir a quantidade de sal e tempêros artificiais cheios de conserevantes e que não ajudam em nada na saude. Sem falar que o sabor dos alimentos  altera completamente quando usamos temperos frescos. Não consigo nem explicar... mas digo com certeza que qualquer alimento fica muito mais saboroso!!!

Para montar a mini horta é simples, você vai precisar de:
1. Mudas de tempêro: R$5,00 cada
2. Terra: R$3,00 o pacote (essa já vem adubada)
3. Potinhos para plantar: R$1,25 cada

Gastei um total de R$34,25 e comprei tudo no Mercado Central de Belo Horizonte. Comprei inicialmente 5 tipos de tempêros: Orégano, Manjericão, Salsinha, Alecrim e Tomilho - esses são meus preferidos!
A montagem é fácil e rápida e o resultado é maravilhoso! Sem falar que você ainda decora sua cozinha com essas lindezas. E o cheirinho de tempero fresco é ótimo!!! Humm!!! E de quebra no mesmo dia eu preparei um macarrão integral com brócolis e manjerição. Nossa, ficou divino!!! Veja a foto que tirei do prato:
Veja como preparar o brócolis no microondas em 1 minuto nesse post AQUI.

Essa foi a dica de hoje...
Beijos e até a próxima!!!

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